Produkte von unseren Qualitätspartnern

Liebe Kundinnen und Kunden,

eine unserer Bäckerei-Maximen lautet: Konzentration auf das Wesentliche. Für uns bedeutet das auch Konzentration auf das, was wir am besten können und was unsere Kunden bei uns besonders lieben. Das sind unsere Brote und Weckle, ebenso wie unsere Feingebäck-Spezialitäten. Hier liegt die Kunst des Bäckereihandwerks, die wir Tag für Tag in unserer Backstube weiterentwickeln.

Wenige Produkte von ausgewählten Qualitätspartnern
Da unsere Haslacher Backstube in ihren Räumlichkeiten leider begrenzt und die Umfeldfaktoren zur Herstellung mancher Produkte nur bedingt geeignet sind, haben wir bei wenigen Produktgruppen die Herstellung an ausgewählte Qualitätspartner ausgelagert.

Strenge Qualitätskriterien
Bei der Auswahl unserer Partner gehen wir nach definierten Qualitätskriterien vor, die unseren hohen Anforderungen an gutes Backwerk gerecht werden wie Geschmack, Optik und Frischhaltung. Dazu zählen auch hygienische Kriterien und die Sicherstellung der Kühlkette. Unsere Brezel, Stangen, Knoten und Kuchen beziehen wir von Qualitätspartnern in Deutschland, mit denen wir seit vielen Jahren eine vertrauensvolle Beziehung pflegen.

Und wenn möglich – dann doch aus unserer Backstube
Über eine geraume Zeit haben wir von einem Premium Partner aus Frankreich wunderbare französische Croissants und Schoko-Croissants bezogen. Inzwischen ist es uns allerdings gelungen, das Rezept unseres französischen Partners zu toppen. Seitdem machen wir die Butter- und Schoko-Croissants in unserer Haslacher Backstube selber. Und natürlich arbeiten wir auch permanent an Rezepturen und innovativen Möglichkeiten, um die Zahl der Partnerprodukte zu verringern. Denn alles was wir unter den bestehenden Bedingungen besser machen können, möchten wir natürlich für Sie in der eigenen Backstube herstellen.

Eine Übersicht über die Produkte und Vorprodukte unserer Qualitätspartner finden Sie hier. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, wenden Sie sich direkt an uns.

So finden Sie uns:

Münstermarkt

Besuchen Sie montags bis samstags unseren Stand auf der Südseite des Münsters!

Carl-Kistner-Straße 20

Mo bis Fr:6.00 - 18.30 Uhr
Samstag:6.00 - 13.00 Uhr

Sonntag/
Feiertag:


8.00 - 11.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-11

Buggingerstraße 54

Mo bis Fr:6.00 - 18.30 Uhr
Samstag:6.00 - 13.00 Uhr
Sonntag/
Feiertag:

8.00 - 11.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-19

Elsässer Straße 60

Mo bis Fr:6.00 – 18.30 Uhr
Samstag:6.30 – 13.00 Uhr
Sonntag:08:00 – 11:00

Tel.: 0761 4791032

Markgrafenstraße 77

Mo bis Fr:6.30 - 18.30 Uhr
Samstag:6.30 - 13.00 Uhr
Sonntag/
Feiertag:

8.00 - 11.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-16

Oberlinden 18

Mo bis Fr:6.30 - 18.30 Uhr
Samstag:6.30 - 17.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-21

Reutebachgasse 1

Mo bis Fr:6.00 - 18.30 Uhr
Samstag:6.00 - 13.00 Uhr
Sonntag/
Feiertag:

8.00 - 11.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-12

Rheinstraße 15

Mo bis Fr:6.30 - 17.00 Uhr
Samstag:8.00 - 12.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-18

Schiffstraße 12

Mo bis Fr:7.00 - 19.00 Uhr
Samstag:7.30 - 18.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-31

Talstraße 34

Mo bis Fr:6.30 - 18.30 Uhr
Samstag:6.30 - 12.30 Uhr
Sonntag/
Feiertag:

8.00 - 11.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-13

Wilhelmstraße 1a

Mo bis Fr:6.30 - 18.30 Uhr
Samstag:7.00 - 12.00 Uhr

Tel.: 0761 47910-15

March-Hugstetten
Marktstand

Weinbergstr. 1

Sonntag/
Feiertag:
8.00 - 11.00 Uhr

Außer 1. Weihnachtstag,
Neujahr, Oster- & Pfingstsonntag