Brot-Appetizer vom Rost
Ein Gourmet-Tipp der Familie Pfeifle
Familie Pfeifle liebt Brot-Spezialitäten vom Rost als Appetizer bei jedem Grill-Event. Einfach zubereitet sind sie perfekte Begleiter zu Salaten, Wein und entspannten Gesprächen.
Das aufgeschnittene Brot wird mit Olivenöl beträufelt, gegrillt und zum Schluss mit grobem Fleur de Sel veredelt. Spannend wird es, wenn man das Rezept variiert – zum Beispiel mit mediterranen Kräuterölen, Rosmarin, Knoblauch oder Chili. Am besten gleich ausprobieren, zu welchem Brot Ihnen das am besten schmeckt.
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