Juma Mohammadi

Bäckergeselle

Juma Mohammadi kommt aus Afghanistan, wo er schon in der Konditorei seines Vaters mitgearbeitet hat. Wie es das Schicksal wollte, traf er 2015 in der Flüchtlingsunterkunft in Freiburg eine junge Frau, die bei uns ihre Bäckerausbildung gemacht hatte und Juma hier vorstellte. So machte er die Ausbildung in unserer Backstube und arbeitet seit 2019 als Bäckergeselle in unserem Team.

Die handwerkliche Arbeit gefällt ihm, er mag die Kollegen und fühlt sich wie zu Hause. Dass hier so viel Wert auf Qualität gelegt wird – darauf ist Juma stolz. Vor allem, weil viele ihm sagen, dass Pfeifle der beste Bäcker ist.