Rosinenschnecke

Der Klassiker mit Rosinen

Unser Hefeteig-Klassiker mit feiner Butter und Rosinen. Hergestellt mit Poolish (weicher Weizenvorteig) und „Levain Naturel“, unser natürlicher Weizensauerteig.

Für butterweichen Frühstücksgenuss oder einfach für zwischendurch.

Getreide | Herkunft
100 % Weizen
Naturrein und regional von KraichgauKorn
Hinweis: Durch unsere Vorteigstufen und den Einsatz von Natursauerteigen können Kleinstmengen weiterer Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Dinkel oder Einkorn enthalten sein.

Weitere Inhaltsstoffe
Milch, Wasser, Markenbutter,
Zucker, in Rum eingelegte Rosinen,
Salz, Hefe, Zimt

Teigarten
Poolish-Vorteig
Süßer Levain-Weizensauerteig
Hefe-Butterfeinteig
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